主料:
油豆腐，
250克，
白菜，
1小棵
辅料:
葱，
1根
配料:
浓汤宝，
半个，
盐适量，
油适量，
鸡精适量，
酱油适量油豆腐炖白菜的做法步骤
1.准备好材料；
2.白菜洗净切块；
3.然后入开水中焯烫一下捞出待用；
4.油豆腐洗一下每块切开一点；
5.将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中，调成均匀的味汁，待用；
6.热油锅，下油豆腐和大白菜翻炒；
7.将味汁倒入锅中，加小半碗水烧开煮一会儿；
8.加小葱段炒几下即可。
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